記者彭新茹／新竹報導
年終歲末之際，中國科技大學日前展開傳遞幸福的愛心義賣，觀光與休閒事業管理系持續不間斷的第廿二屆「傳遞幸福，PCG達人烘焙社愛心義賣會」，義賣結果的第一名由歐式麵包組取得，第二名是酥皮泡芙組，第三名則由檸檬磅蛋糕組取得。
中國科大副校長廖憲文表示，此次活動係由觀管系「PCG達人烘焙社」策畫與承辦，觀管系結合烘焙專業課程將愛心給需要幫助人，即是最好的品格教育。觀管系的「餐飲學藝社」亦一同參與愛心義賣活動。廖副校長代表烘焙社捐贈愛心義賣所得四萬二千元給財團法人愛恆啟能中心，將中國科大每位師生的愛心散播到社會上。
觀管系張金印副主任表示，PCG達人烘焙社每周安排不同烘焙教學課程，由社長與幹部討論與安排課程內容，有麵包、蛋糕、餅乾、西點等，讓社團成員可以接觸到各種不同的烘焙點心，此次以「聖誕節」為主題的愛心義賣共有六組同學參與。
同學們自己先製作出成品之後，再設計出義賣的海報，海報是胡茗涵同學所設計，濃烈的聖誕氣氛躍然紙上。義賣的銷售從十月初開始，學生透過義賣產品訂購清單提供給學校所有師長同學以及他們自己的親朋好友，透過人際網路行銷，得到許多人的大力支持。
PCG達人烘焙社的傳遞幸福愛心義賣，也在臺北中山育樂館設攤義賣，結果大受歡迎，完售，感謝二校區學務長、副學務長的鼎力協助，活動圓滿成功，也為愛心義賣挹注二萬元的金額。